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Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 23. August 2013 11:08
von Pfötchen-Fan
Ich habe mal eine Frage . Kennt oder benutzt jemand Sukrin im Alltag ?
http://sukrin.org/de/sukrin/ueber/
Ich habe es nun seit über 1 Jahr im Gebrauch und habe nicht eine Nebenwirkung bemerkt ... Außer dem Preis
An sich bin ich damit sehr zufrieden ( ich bin zb ein süsskaffe - junkie ) und hab natürlich immer nur kleine Mengen im Gebrauch , denn ich ging schon skeptisch und vorsichtig damit um aufgrund dieses Berichtes .
http://www.fid-gesundheitswissen.de/suk ... 102034821/
Dennoch erspart es mir im Laufe des ganzen Jahres quasi Unmengen an weißem Zucker und ist im Gegensatz zu Stevia nicht bitter im Nachgeschmack .
Benutzt es noch jemand ? Falls ja : Wie zufrieden seid ihr ?
LG Uta
Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 23. August 2013 12:52
von Lilasblue
Wir benutzen es seit ca einem halben Jahr. Zum Backen finde ich es supi, da merkt man keinen Unterschied. Aber sonst finde ich schon, dass man es schmeckt, zb in Joghurt und Salaten mag ich viel lieber das flüssige Stevia.
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Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 23. August 2013 12:53
von serotoniin
ich bin mir jetzt nicht ganz sicher ich aber ich glaube meine Mama nimmt das ab und zu mal ..sie ist Diabetikerin
Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 23. August 2013 12:53
von Lilasblue
Wollte noch sagen, dass es schon sehr teuer ist.
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Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 23. August 2013 14:40
von Pfötchen-Fan
Danke für erste Erfahrungsberichte

Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 24. August 2013 11:21
von Joey
Stevia....... ist eine Zuckerpflanze.....musst mal googlen!
Ist sehr interessant!
Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 24. August 2013 13:04
von serotoniin
DU Uta ich hab heute in der Apotheke (als ich was für meinen sohn geholt hab) ein Buch gesehen
über Stevia von GU (ich empfehle ser die Büücher mit dem GU Ratgeber und Gesundheit)
vlt. interessierts dich ja
Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 24. August 2013 17:04
von love_little_chi
also ich nehm das schon lange immer wieder und bin sehr zufrieden, hab's aber sparsam in gebrauch

Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 26. August 2013 12:40
von Beate
Ich habs auch.
Stevia find ich persönlich widerlich.
Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 26. August 2013 12:44
von Pfötchen-Fan
serotoniin hat geschrieben:DU Uta ich hab heute in der Apotheke (als ich was für meinen sohn geholt hab) ein Buch gesehen
über Stevia von GU (ich empfehle ser die Büücher mit dem GU Ratgeber und Gesundheit)
vlt. interessierts dich ja
Dankeschön !!!
Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 26. August 2013 19:15
von Scarlet
Hab noch nie was davon gehört, aber klingt klasse find ich!
Stevia steht ja auch schon wieder im Verdacht krebserregend zu sein... Und zu Sukrin hab ich wirklich nichts negatives im Internet finden können! Der Artikel von oben war das einzige! Und ich finde Bauchschmerzen und Blähungen bei übermäßigem Konsum kann man von fast allem bekommen...
Und das hab ich auch gefunden:
foodaktuell.ch hat einige Details von Erythrit recherchiert: Erythrit bietet gegenüber anderen Zuckeralkoholen wie Sorbit, Maltit, Lactit und Isomalt den Vorteil einer besonders hohen digestiven Toleranz (ca. 1 g/kg Körpergewicht). Da Erythrit schon zu 90% über den Magen und Zwölffingerdarm aufgenommen und über die Nieren ausgeschieden wird, sind die sonst für Zuckeralkohole üblichen Nebenwirkungen wie Blähungen und Durchfall stark vermindert.
Quelle:
http://www.foodaktuell.ch/index_backwaren.php?id=632
Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 26. August 2013 19:29
von love_little_chi

ich hab mal bissl zuviel davon in magertopfen gemischt, weil ich anfangs a ned wusste wie dosieren, das hat dann ziemlich gebrannt im Hals - so als würde man 10 Husten Zuckerl essen, aber weiter is mir nix passiert.
Aber wirkt wie alle mehrwertigen Alkohole abführend bei übertriebenen konsum.
Übrigens schoko gibt's auch damit, die is aber recht teuer 3,90 100g oder so, da ess ich lieber ab und zu echte schoko

Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 26. August 2013 19:45
von mausbein
nein das kenne ich noch nicht. Bin komplett auf Stevia umgestiegen bei Kaffee, Tee und
Süßspeisen. Alle sagen immer Stevia sei bitter bzw hat nen Nachgeschmack, finde ich
eigentlich nicht.
Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 26. August 2013 19:54
von Lilasblue
Nur wenn man bei Stevia zuviel erwischt, wird es bitter, ansonsten kennt man keinen Unterschied.
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Re: Kennt ihr Sukrin ?
Verfasst: 26. August 2013 19:55
von Lilasblue
Zum Backen ist Sukrim jedoch besser. Aber beides ist halt in den Mengen, die man zum Backen braucht, recht teuer.
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