DIE Chihuahua-Community

Für mich ist jetzt Schluss, denn ich hab die Faxen dicke.

Nachdem klar ist, dass auch Perrito sein Fleisch aus China bezieht, bin ich echt bedient und wütend!

Ich kaufe mir einen Dörrautomaten, denn scheinbar weiß man nur dann, was man da wirklich seinen Lieblingen gibt.

Welchen habe Ihr?

Seid Ihr zufrieden?

Worauf sollte ich achten?

Habt Ihr Tipps für mich?

Welche Größe ist bei drei Hunden sinnvoll?

Hallo Beate,
ich habe mir gestern diesen bestellt:
ROMMELSBACHER DA 750 - DÖRRAUTOMAT - 700 Watt - weiß

Kann zwar noch keine Meinung dazu abgeben, aber irgendwo hatte ich hier im Forum (glaube Uta fragte mal nach
Dörrautomaten) nur gutes gelesen.

Würde mich auch interessieren

Danke Chris

Ich schau ihn mir gleich mal an

Habe das damalige Thema gefunden
http://chiforum.de/viewtopic.php?f=2&t= ... en#p615097

Ich habe den digitalen Dörrautomaten von Westfalia. Der hat 5 Dörrgitter und für einen Hund reicht das auf jeden Fall. Habe den über Amazon bestellt:


Es kommt halt darauf an, wie viel Platz du für so ein Gerät "opfern" möchtest bzw. wie häufig du dörren möchtest/kannst. Das Gerät läuft ja bei jedem Dörrvorgang so 12 - 14 Stunden. Das kann dann auch schon mal nerven.
Je nachdem kann es vielleicht sinnvoll, ein Gerät mit automatischer Abschaltung zu kaufen. Die sind aber m. W. deutlich teurer.

Habe mir auch schon ein paar angesehen.
Man wird total verwirrt , die Teile liegen zwischen 30,- und 300,- Euro.
Welcher eignet sich dann am besten ?
Soll ja nicht gleich nach dem ersten Mal kaputt sein
Aber ich hab ja noch Zeit , mein Kleiner kann ja alles bei Uta probieren und wenns ihm schmeckt, lege ich mir auch so einen Dörrer zu.

Ich habe einen von Clatronic für 30€ bei Ebay gekauft . Er hat 5 Einleger, die man auch in den Geschirrspüler packen kann. Zwei Freundinnen von mir haben den selben , auf deren Empfehlung habe ich meinen gekauft .

Wahrscheinlich wundert sich jetzt amazon und ebay über den run auf die Dörrautomaten.

Ich hab einen ganz günstigen und einfachen von Severin mit 6 Etagen..... ich glaube er hat auch ca 30 Euro gekostet

er schaltet sich nicht automatisch aus, aber das ist für mich auch kein Problem

Wie, oder woran merke ich denn ob ich nach 10 oder 12 Stunden abschalten kann? Bei welcher Temperatur dörrt Ihr?

Wir dörren bei 68 Grad. Das steht auf dem Gerät drauf, dass dies die richtige Temperatur für Fleisch und Fisch ist.
Mit der Dauer, das musst du ausprobieren. Kannst ja zwischendurch immer mal ein Stück herausnehmen. Ich habe festgestellt, dass 12 Stunden schon das Minimum sind. Man hat zwar dann schon den Eindruck, dass das Fleisch richtig durchgetrocknet ist, aber wenn man es dann lagert, wird es nach einiger Zeit wieder weicher. Dann war doch noch zu viel Restfeuchte drin.

Bei der Lagerung ist es übrigens auch wichtig, das Dörrgut nicht in fest verschließbare Dosen zu geben. Es sollte immer etwas Luft dran kommen, sonst kann es bei vorhandener Restfeuchte schimmeln. Ich glaube, wenn man die Restfeuchte ganz vermeiden will, muss man sehr sehr lange dörren.

Vielleicht gibt es bei Amazon Prozente, wenn mehrere Bestellen

Danke Gabi.

Gabi hat geschrieben:Wir dörren bei 68 Grad. Das steht auf dem Gerät drauf, dass dies die richtige Temperatur für Fleisch und Fisch ist.
Mit der Dauer, das musst du ausprobieren. Kannst ja zwischendurch immer mal ein Stück herausnehmen. Ich habe festgestellt, dass 12 Stunden schon das Minimum sind. Man hat zwar dann schon den Eindruck, dass das Fleisch richtig durchgetrocknet ist, aber wenn man es dann lagert, wird es nach einiger Zeit wieder weicher. Dann war doch noch zu viel Restfeuchte drin.

Bei der Lagerung ist es übrigens auch wichtig, das Dörrgut nicht in fest verschließbare Dosen zu geben. Es sollte immer etwas Luft dran kommen, sonst kann es bei vorhandener Restfeuchte schimmeln. Ich glaube, wenn man die Restfeuchte ganz vermeiden will, muss man sehr sehr lange dörren.

Ich friere das Dörrfleisch grundsätzlich ein, dann bin ich auf der sicheren Seite, falls noch Restfeuchte drinnen sein sollte

ich lasse meisten meinen Dörrautomaten 13 Stunden laufen......

Bei welcher Temperatur meiner läuft weiß ich gar nicht , er schaltet sich auch nicht automatisch ab. Ich habe zwischendurch immer mal rein gesehen und die Leber etwa 10 Stunden trocken lassen. Ich habe ganz mini kleine Stücke geschnitten. Was ich ganz super finde , ist das er ganz leise ist.

Ich Ruf lieber an ist so ville zum Schreibseln

Geht das auch

Man könnte aber auch im Backrohr dörren, oder?

Ich hatte mir am Samstag auch einen Dörrautomaten bestellt und der ist heute gekommen.
Ich hatte mir alle 149 - fast durchweg sehr guten Bewertungen - durchgelesen und mich für dieses Gerät entschieden:
Dörrautomat von Bielmeier 601127 für 58,55 € (von Amazon)

Jetzt läuft er im Moment eine Runde leer im Probebetieb zum "ausmüffeln".
Das Gerät ist von der Lautstärke her wirklich gut zu ertragen - hört sich in etwa an, als wenn meine Waschmaschine Wasser zieht. Ich habe ihn im Hauswirtschaftsraum aufgestellt - bei geschlossener Tür ist er garnicht mehr zu hören !

Habe eben 1,5 kg frische Hähnchenbrust gekauft. Da der Dörrvorgang etwa 8 Std. dauern soll, kann ich ihn erst morgen das erste Mal testen. Ich bin schon gespannt und werde morgen Abend berichten, wie das Ergebniss war !

Knuddel

Ich habe ein Laser 2000 und bin voll damit zufrieden

Mein Dörrautomat wurde gestern geliefert. Offenbar gibt es echt einen Ansturm auf die Dinger, denn jetzt ist er gleich mal 3€ teurer.
Habe ihn gestern gesäubert und über Nacht gedörrt. Hähnchenfleisch, Rindfleisch und Lachs. Er ist relativ leise, konnte trotz offener Küchentür gut schlafen.
Das Fleisch und der Fisch sind echt super geworden, die Reinigung ist sehr einfach. Ich bin super zufrieden. Vom Fisch durften meine Beiden schon ein ganz kleines bisschen naschen und sie sind begeistert.

Huhu,
ich hab meinen Dorrautomat auch aus dem Keller geholt. Ich hab mir für Kräuter trocknen dieses Modell damals bestellt.
Rommelsbacher DA 750, ich denke er eignet sich für diese Zwecke ganz gut. Gel Hexi, du hast dir doch das Modell auch besorgt.


Also los dann, trocknen wir doch im Rudel, macht gewiss mehr Spaß! An was habt ihr so für den Einstieg gedacht???

Ich dörre jetzt mal Herzen ♥

So, jetzt habt ihr es geschafft... ich hab mich auch nach einem Dörrautomaten umgeschaut... und ich habe mich nach Recherche für den Sedona entschieden. Durch Rabattcode habe ich ihn bei Greenwiz.de für 319,12 EUR... also falls noch einer dem Dörrfieber unterliegen sollte

Unsere 2 Lütten lieben Hühnchen und nach den Diskussionen der letzten Wochen zu Trockenfleisch-Snacks, habe ich mich fürs selbst dörren entschieden... und ich stehe auch ziemlich auf Apfelringe und mein Mann ist Vegetarier... und die meisten käuflichen Trockenfrüchte sind ja leider geschwefelt... da wird sich die Ausgabe sicher lohnen...

LG
Birgit

Oh, da hast du dir wohl einen sehr hochwertigen ausgeguckt. Doch wenn du ihn ja auch für deine Sachen gebrauchen kannst, rechnet er sich sicherlich bald.
Schreib mir mal dann deine Erfahrungen, wenn du das Gerät benutzen tust. Apfelringe möchte ich auch ausprobieren. Herkules isst auch Apfel. ♥

@Glueckskind: Ja, genau den habe ich mir bestellt, ist leider noch nicht da
Wie bist du mit ihm zufrieden?

Oh ja und wenn du fertig bist ruf an. Wir kommen dann vorbei und probieren das Ergebnis auch.

Käferchen hat geschrieben:Ich hatte mir am Samstag auch einen Dörrautomaten bestellt und der ist heute gekommen.
Ich hatte mir alle 149 - fast durchweg sehr guten Bewertungen - durchgelesen und mich für dieses Gerät entschieden:
Dörrautomat von Bielmeier 601127 für 58,55 € (von Amazon)

Jetzt läuft er im Moment eine Runde leer im Probebetieb zum "ausmüffeln".
Das Gerät ist von der Lautstärke her wirklich gut zu ertragen - hört sich in etwa an, als wenn meine Waschmaschine Wasser zieht. Ich habe ihn im Hauswirtschaftsraum aufgestellt - bei geschlossener Tür ist er garnicht mehr zu hören !

Habe eben 1,5 kg frische Hähnchenbrust gekauft. Da der Dörrvorgang etwa 8 Std. dauern soll, kann ich ihn erst morgen das erste Mal testen. Ich bin schon gespannt und werde morgen Abend berichten, wie das Ergebniss war !

Knuddel

Na dann los, aber schnell , wird weggenascht wie nix

Also ... ich habe in meinem neu angeschafften Dörrautomaten heute für meine Zwergis das erste Mal selbst 1 kg Hähnchenbrust gedörrt ... und es ist suuuuuuuuuuuuuuuuper geworden !!!
Allerdings ... nach dem dörren sind es dann nur noch 320 g - der Rest vom Fleisch war Wasser und ist verdunstet !

Meine Zwergnasen sind ganz verrückt nach dem Fleisch - unglaublich ... !
Nie wieder Fertig - Leckereli kaufen ... HURRA !!!

Knuddel,
Käferchen, Amaya, Arany & Baxter

Hexi hat geschrieben:@Glueckskind: Ja, genau den habe ich mir bestellt, ist leider noch nicht da
Wie bist du mit ihm zufrieden?

Also ich find ihn gut. Hab damals auch lange rausgesucht und mich dann für dieses Gerät entschieden. Im Moment läuft er gerade.
Bis morgen früh wird wohl mein Fleisch für Herkules fertig sein.